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香六安,雖為拼配卻是好茶

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香港是我國重要的茶葉集散地,形成了自己獨(dú)特的茶文化,大街小巷里茶樓、茶室、茶餐廳、茶行、茶莊舉目可見。圖為香港傳統(tǒng)粵式茶樓“蓮香樓”,1927年開業(yè),2019年更名“蓮香茶室”。

前幾期筆者談起“六安骨”,很多讀者都覺得新奇。這一期,我們再來聊聊它的好兄弟——香六安。說是兄弟,皆因?yàn)檫@兩種茶名中都帶有“六安”二字。(剩余2423字)

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