萬(wàn)里河山，盡在方寸桌前

——各國(guó)國(guó)宴代表作

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國(guó)宴作為國(guó)家最高規(guī)格的宴會(huì)，提供的菜品代表了一國(guó)形象和頂級(jí)廚藝。各具特色的國(guó)宴菜品，也是本國(guó)飲食文化的展示載體，讓賓客在觥籌交錯(cuò)、推杯換盞中感受本國(guó)的風(fēng)土人情。

法國(guó)：鵝肝

法國(guó)是西方現(xiàn)代餐飲禮儀的發(fā)源地，也是全世界對(duì)吃最講究的國(guó)度之一，法國(guó)菜在西方國(guó)家中最負(fù)盛名。法國(guó)人的奢侈浪漫，從“法式鵝肝”中可見(jiàn)一斑。（剩余3863字）