“大食物觀”背景下浙江省水產品有效供給研究

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摘要：水產品有效供給是糧食安全的重要組成部分，樹立“大食物觀”是保障糧食安全的重要舉措。文章運用微觀經濟學供給與需求相關理論和資料分析法，基于2 0 1 3—2 0 2 2年的《中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒》《浙江省統(tǒng)計年鑒》的相關數(shù)據(jù)，對浙江省水產品的供給現(xiàn)狀進行分析，研究發(fā)現(xiàn)：浙江省水產品發(fā)展主要存在多元化水產品持續(xù)穩(wěn)定供給增長乏力、水產品精深加工技術有待提升、水產品質量安全監(jiān)管有待加強等問題，相應的解決對策包括拓寬水產品供給多元化渠道、提高水產品精深加工水平及加強水產品安全監(jiān)管等。（剩余21376字）