基于區(qū)塊鏈與漁聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的遠洋漁業(yè)水產(chǎn)品溯源研究

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摘要：針對遠洋漁業(yè)水產(chǎn)品供應(yīng)鏈中存在的信息不對稱問題，文章借助區(qū)塊鏈和漁聯(lián)網(wǎng)技術(shù)構(gòu)建遠洋漁業(yè)水產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，通過各階段特有的技術(shù)手段和評級參數(shù)進行溯源分析，整合遠洋漁業(yè)捕撈企業(yè)、運輸企業(yè)、加工企業(yè)、銷售企業(yè)、消費者、監(jiān)管部門進行系統(tǒng)的設(shè)計與運作。同時，依托漁聯(lián)網(wǎng)技術(shù)平臺進一步強化遠洋漁業(yè)水產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的功能，并以遠洋捕撈物種———金槍魚為例構(gòu)建相應(yīng)的追溯系統(tǒng)，以期提高我國遠洋漁業(yè)水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈信息溯源的可信性和安全性，降低遠洋漁業(yè)各主體的信息不對稱，為實現(xiàn)遠洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展提供參考和借鑒。（剩余14431字）