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山西是面食的故鄉(xiāng)，祖籍山西，且深以晉人為傲的中國作家協(xié)會(huì)副主席李敬澤說“故鄉(xiāng)在胃里”。的確，山西人，無論走到哪里、身處何方，都離不開一碗面，當(dāng)然，還要澆上醋，而且，永遠(yuǎn)認(rèn)為自己家里的面最好吃。我22 歲大學(xué)畢業(yè)，從太原到蘭州讀研究生，從此離開山西。蘭州、上海、北京、天水，多地學(xué)習(xí)工作，至今已二十七載有余。（剩余10092字）
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一碗面的鄉(xiāng)愁
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