常州鐘樓：“老字號(hào)”的轉(zhuǎn)型奮進(jìn)路

一塊酥香的大麻糕、一碗濃稠的豆腐湯、一碟爽脆的蘿卜干……老常州人的一天從這里開始;麻薯青團(tuán)、鮮肉月餅、貓爪糕點(diǎn)……年輕人的味蕾在這里得到了滿足。這里是常州雙桂坊美食街，一個(gè)有著深厚文化底蘊(yùn)的街區(qū)，也是全國食品餐飲行業(yè)“學(xué)習(xí)雙桂坊，誠信做食品”現(xiàn)場(chǎng)會(huì)的召開地。如今，以“用道德良心，做放心食品”為立身之本的雙桂坊美食街開啟“二次創(chuàng)業(yè)”：堅(jiān)守本味，堅(jiān)持創(chuàng)新，開發(fā)新產(chǎn)品、拓展電商渠道，讓傳統(tǒng)老字號(hào)在新消費(fèi)趨勢(shì)下煥發(fā)新活力。（剩余2206字）