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在北京，要是有人說話長篇大論卻不得要領(lǐng)，說了跟沒說差不多，往往就會被形容成說了“片兒湯話”，也就是廢話。
“廢話”是個常見的詞匯，那么“片兒湯話”又是從何而來呢？這就要從“片兒湯”的意思說起。所謂“片兒湯”，就是先將面粉加清水和成硬面團，然后放在鋪有淀粉的案板上揉勻，搟薄后切成片，待清湯燒開后，下入面片煮熟，最后連湯帶面片一起盛入碗內(nèi)。（剩余693字）
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片兒湯話
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