洛陽(yáng)話里的“扁食”

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▲ 在歷史悠久的洛陽(yáng)話里，“扁食”一詞倒還是頗有活力。直到今天，“年三十，包扁食”仍然是洛陽(yáng)當(dāng)?shù)氐囊痪涿裰{。

洛陽(yáng)是著名的古都，古時(shí)候的洛陽(yáng)話，曾經(jīng)具有非常特殊的地位。南北朝時(shí)期的顏之推在《顏氏家訓(xùn)·音辭篇》里就說(shuō)：“榷而量之，獨(dú)金陵與洛下耳?！边@是把洛陽(yáng)話看作黃河流域漢語(yǔ)方言的代表。南宋的陸游在《老學(xué)庵筆記》里也說(shuō)：“中原，唯洛陽(yáng)得天下之中，語(yǔ)音最正。（剩余931字）