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牡丹江市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究

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摘要:牡丹江市作為我國著名的食用菌主產(chǎn)區(qū),其食用菌產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)之一。分析牡丹江市食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題,并有針對性地提出對策建議。近年來,牡丹江市食用菌產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,食用菌產(chǎn)量產(chǎn)值穩(wěn)步增長,栽培品種多樣,龍頭企業(yè)帶動作用增強,精深加工能力提升,品牌知名度大,多渠道整合營銷取得進展,但牡丹江市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍然面臨一些問題,如菌種選育能力弱,經(jīng)營主體實力不強,精深加工水平有限,線上營銷能力較弱,專業(yè)技術(shù)人才短缺等。(剩余11072字)

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