數(shù)字化治理下多主體食品安全動態(tài)策略分析

打開文本圖片集

摘要：

在食品安全治理方式向數(shù)字化治理轉變的背景下，建立隨機微分博弈模型，分析無政府補貼的分散式決策、有政府補貼的分散式決策以及集中式決策三種模式下政府部門與食品經營企業(yè)的食品安全數(shù)字監(jiān)管策略及收益問題，并結合貝因美公司的典型案例進行數(shù)值分析。研究表明：分散式決策下，當政府部門對企業(yè)的食品安全數(shù)字化監(jiān)管提供補貼時，可以實現(xiàn)系統(tǒng)的帕累托改善；集中式決策下，政府部門和食品經營企業(yè)的系統(tǒng)收益能夠實現(xiàn)三種情形中的帕累托最優(yōu)，并且食品安全水平的期望值最高，波動最顯著。（剩余19636字）