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摘要:中國(guó)傳統(tǒng)酒文化以倫理精神為突出特征,體現(xiàn)在酒的倫理價(jià)值取決于人的道德品質(zhì),酒被解釋為“就人之善惡”,飲酒行為也寄寓于各類人際關(guān)系而存在,受到“禮”的制約與規(guī)范,體現(xiàn)為“孝”“敬”“信”等人倫秩序?!熬破芳慈似贰背浞煮w現(xiàn)了酒以特殊物理性質(zhì)激發(fā)人的真實(shí)情感,繼而使人做出相應(yīng)的各類道德行為,如實(shí)地反映出個(gè)體的道德水平,何況在酒德中最為重要的“節(jié)制”之德是個(gè)體進(jìn)入高水平道德層次并通向道德自由境界的關(guān)鍵品質(zhì)。(剩余18033字)
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