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威寧人舌尖上有關(guān)洋芋的那些味道

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在我的家鄉(xiāng)貴州省威寧自治縣,人們常說“三天不吃洋芋,滿地打躥躥?!边@句話,言語之外說明威寧人三天不吃洋芋,就沒有精氣神,恨不得在地上打躥躥(趔趄)。當(dāng)然,這只是一種玩笑,卻從另一個角度說明,威寧人離不開洋芋。

威寧人把洋芋稱為“威寧三寶”,自嘲“早上吃洋芋、中午吃土豆、晚上吃馬鈴薯”,看似一整天都在吃洋芋,卻吃出了千百種方式。(剩余2125字)

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