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◎《茶,一片樹葉里的中國(guó)》
在安徽黟(yī)縣,“吃茶”是春節(jié)的重頭戲。年前就要張羅好食桃、茶葉、茶葉蛋、點(diǎn)心等年節(jié)用品了。到了大年初一,人們相互祝賀新年后,便圍坐在八仙桌旁,享用熱氣騰騰的茶水和琳瑯滿目的錫格子茶點(diǎn)。
1. 碾米粉
打制食桃年味濃
一到寒冬臘月,黟縣家家戶戶就開始忙著打食桃了。這是一種用米粉做成的粉團(tuán),被木模壓成了既像云朵又像桃子的扁平狀。(剩余400字)
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祝茶聲中過大年
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