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葡萄抗寒機制研究進展

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關(guān)鍵詞：葡萄；抗寒；低溫應(yīng)答；基因功能

中圖分類號：S663.1 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1009-9980（2023）02-0350-13

葡萄（Vitis vinifera spp.）是葡萄科葡萄屬落葉藤本植物，具有悠久的栽培歷史。葡萄可鮮食或制干，也可加工為果汁或葡萄酒，營養(yǎng)價值豐富且經(jīng)濟效益高，因此在許多國家都有栽種。（剩余12461字）

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