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看了《少女與貓·涼拌火龍果皮》后，你有沒有被里面的涼拌火龍果皮驚訝到呢？其實，仙人掌也可以涼拌哦！沒錯，就是那個渾身是刺、可以生活在沙漠中的仙人掌！不過需要注意的是，仙人掌有很多種，有些仙人掌是有毒的，不能食用。這里提到的吃法，都是以專門的食用仙人掌為食材。
涼拌仙人掌
首先將仙人掌洗干凈，去掉表皮和刺，切成長條或者片狀，放入開水中焯（chāo）水，去除澀味。（剩余858字）
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前方仙人掌出沒
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