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膠東花餑餑是山東地區(qū)極具民俗特色的面食產品,距今已有300多年的悠久歷史。早在2000年,花餑餑就被列入山東省非物質文化遺產名錄,于2019年成功申報國家級非物質文化遺產代表性項目,膠東花餑餑可以追溯到古時候的祭祀活動?;G餑又稱面塑,起源悠久,經(jīng)歷了歲月的洗禮,最早可以追溯到漢代。較為詳實記載見于唐代封演著《封氏聞見記·卷六》:“玄宗朝,海內殷贍,送葬者或當衢設祭,張施帷幙,有假花、假果、粉人、面獸之屬。(剩余4451字)
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膠東花餑餑的造型及審美特征
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