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隨著城市化進程的加速、人口老齡化的加劇以及個體意識的影響,不少人可能選擇或不得不面對獨自生活的狀態(tài),“一人食”模式在此環(huán)境下展現(xiàn)出廣闊前景。
周五晚上9點,雖然已過飯點,但在南京科巷的一家鴨血粉絲湯店鋪門口,依然有很多年輕人在排隊等位。95后上班族琳琳正在店內(nèi)大快朵頤。對于單身獨居的琳琳來說,這類適合一個人吃飯的餐廳不僅口味好,而且性價比高,是她飲食消費的首選。(剩余1376字)
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“一人食”催生餐飲新消費
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