“鞋子濕著出來的”菜市場(chǎng)變遷記

打開文本圖片集

“食在廣州”這四個(gè)字精簡(jiǎn)地概括了廣州的生活特色。對(duì)于廣州人而言， “吃”是頭等大事，因此，從廣州菜市場(chǎng)的變遷中我們可以窺見廣州城市發(fā)展的縮影。

廣州舊時(shí)的菜市場(chǎng)“臟亂差”，沒有任何規(guī)劃，也不存在衛(wèi)生的講究。甚至有個(gè)說法，廣州的傳統(tǒng)市場(chǎng)“鞋子是要濕著出來的”。

過去20年，廣州菜市場(chǎng)經(jīng)歷了幾輪改造升級(jí)。（剩余216字）