尋味水街，那一碗鮮“榨”的米粉

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邕州水街，是老南寧人最熟悉的一條美食街。在這里，匯聚了無(wú)數(shù)南寧正宗傳統(tǒng)小吃。而作為水街傳統(tǒng)美食代表之一的生榨米粉，不論何時(shí)，總能看到擁躉的身影。

40多年前，黃天玲在水街創(chuàng)辦了古源香天天生榨米粉品牌，至今已開(kāi)設(shè)了十幾家連鎖店，該品牌被評(píng)為“南寧餐飲老字號(hào)”“廣西名小吃”和“南寧必吃米粉”。“傳承生榨米粉文化，弘揚(yáng)水街傳統(tǒng)美食”也正是黃天玲一直堅(jiān)持制作生榨米粉的理想信念。（剩余2485字）