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小朋友,你喜歡吃紅燒肉、紅燒雞翅嗎?你知道紅燒菜品之所以色澤漂亮是上了糖色的緣故嗎?那么,白白的砂糖或冰糖是怎么變成紅色給菜品上色的呢?今天,不妨就和爸爸一起試著炒一下糖色,看看糖的奇妙變化吧!
幸福小目標(biāo)
《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》:科學(xué)——支持和鼓勵幼兒在探究的過程中積極動手動腦尋找答案或解決問題。(剩余147字)
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