食淡

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年少時(shí)，我喜歡吃味道濃郁的食物，如紅姜、話梅、蜜棗等。我喜歡味蕾被這些食物刺激的感覺(jué)。年歲漸長(zhǎng)，隨著了解的健康知識(shí)越來(lái)越多，我的口味慢慢淡下來(lái)，學(xué)會(huì)細(xì)細(xì)品咂食物本真的味道。

我家廚房里的調(diào)味料主要就是鹽、醋、生抽。我做菜的方式以蒸、煮為主，即便炒菜，大多數(shù)時(shí)候也只用油和鹽，且都盡量少放。有人問(wèn)：“那會(huì)好吃嗎？”我的回答是：“當(dāng)然好吃 前提是食材優(yōu)良、搭配得當(dāng)。（剩余716字）