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媽媽教我搟面條

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小時候,家里飲食以面食為主,面條更是家常便飯。

那時候家里經(jīng)濟(jì)條件不好,吃面條都是自己動手搟。最初是奶奶搟面條給我們吃,后來奶奶老了,便是媽媽搟面條。媽媽經(jīng)常是下班后,卷起袖子搟面條,那疲憊的面容至今記憶猶新。

媽媽常常一邊搟面條,一邊把我叫到身邊,教我怎么和面,怎么搟面,怎么切面條。她說和面要做到三光,就是手光、盆光、面光。(剩余1724字)

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