殺豬飯,永遠(yuǎn)的鄉(xiāng)愁
一周前,岳母就來電話通知我們農(nóng)歷冬月初三都回家吃年豬飯。
接罷電話,我翻開老皇歷一看,原來這天是個(gè)好日子屬牛,意寓來年喂養(yǎng)的豬有牛大,岳母一向做大事都信奉老輩子傳下來的規(guī)矩。
殺年豬是我家鄉(xiāng)古老的習(xí)俗,每逢過年過節(jié)或喜慶設(shè)宴,鄉(xiāng)親們都會(huì)殺豬備辦,喜氣沖天,熱鬧非凡。其中,春節(jié)前殺年豬吃的飯,最香,最有意味,也是山里人一年中最難吃到的好飯。(剩余2334字)