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“有錢沒錢，豆腐過年;豆腐豆腐，人人有?！?。20世紀(jì)七十年代，農(nóng)村老家的生活十分貧困，過年年貨也就備得十分簡單，可是豆腐是必備的年貨。
過年做的豆腐特別講究，如果哪家豆腐做得不好，是要被別人笑話的，所以，做豆腐就成了備年貨中的頭等大事，也成了農(nóng)村婦女比拼手藝的特殊“考場(chǎng)”。
“新年到，新年福，家家戶戶做豆腐，來年人人都平安，家家都幸?！蹦赣H一邊輕聲哼著小曲，一邊將磨豆腐的黃豆秤好。（剩余1491字）
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臘月豆腐年年香
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