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大家吃過松花蛋嗎?初見時,有沒有驚奇于它那奇特的樣貌?松花蛋中那奇特的松花又是如何產(chǎn)生的呢?今天,讓我們一起動手來做做吧!
材料準備:新鮮鴨蛋、生石灰粉、碳酸鈉(純堿)、茶葉、碎木屑、水、塑料袋,如圖1。
步驟一:準備工作
將鴨蛋清洗干凈,并晾干。將茶葉放入鍋中,加水煮沸,然后過濾掉茶葉渣,茶葉水冷卻備用,如圖2。(剩余510字)
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蛋“生”松花
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