食品安全檢測技術(shù)種類 在食品安全質(zhì)量中的作用分析

食品安全一直是人們重點關(guān)注的問題，每年3.15查出的問題質(zhì)量產(chǎn)品都有涉及到食品方面，各地市場監(jiān)管局對當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)的監(jiān)督管理也沒有懈怠，每年也查出不少問題經(jīng)營單位，可見國家和社會對于食品安全的重視程度。但是不可否認的是每年發(fā)生的食品質(zhì)量問題事件依然不在少數(shù)。食品安全的影響因素有很多，例如生產(chǎn)廠商對于生產(chǎn)環(huán)境的監(jiān)管不到位，餐飲店的衛(wèi)生條件不達標(biāo)，食品安全檢測技術(shù)應(yīng)用不到位等。（剩余2709字）