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阿西務(wù)支從萬(wàn)格兩托給我?guī)Щ貋?lái)一袋子野生蘑菇。在鄭家河商業(yè)街盡頭,老人打著雨傘立在商鋪前,將袋子遞給我。
這種蘑菇不像市面上菌肉肥厚,胖嘟嘟,傻乎乎,呆頭呆腦的人工菌。它們個(gè)頭伶仃,瘦削,菌傘薄薄的,似乎沒(méi)有多少肉。邊緣一溜白圈兒,像透明的貓耳朵。裁剪、洗凈,燉以臘肉,有異香。
這是頭道蘑菇,最珍貴,味兒也最正。(剩余1796字)
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萬(wàn)格兩托的雨季
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