“掛羊頭賣鴨肉”當(dāng)休矣

近期，兩起“掛羊頭賣鴨肉”的食品造假事件受到了網(wǎng)民的廣泛關(guān)注：某高校食堂違規(guī)使用鴨肉冒充羊肉，被當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管局下達(dá)行政處罰告知書；某知名火鍋品牌的子品牌因?yàn)殚T店售賣的“羊肉卷”檢測(cè)出鴨肉成分，被當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管局立案調(diào)查，并賠付800余萬(wàn)元。從2022年的“腳踩酸菜”到2023的“掛羊頭賣鴨肉”，折射出的是層出不窮的食品安全問(wèn)題，折射出的是消費(fèi)者對(duì)食品安全的關(guān)注與憂慮。（剩余333字）