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摘 要：大姜是蔬菜中的一種，既具備食用價值，也具備藥用價值，是我國重要的農作物，在我國農業(yè)種植中占據(jù)著重要的地位。大姜的食用價值體現(xiàn)在其具備較高的營養(yǎng)價值與獨特的香辛氣味，是我國廣泛應用的調味品；用作藥材則可以解表散寒，潤肺止咳。為提升大姜產量，滿足市場需求，就需要加強對大姜高效栽培技術的應用，以實踐為其發(fā)展提供經驗與方向。（剩余5486字）
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大姜生長特性及高效栽培技術要點探究
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