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番薯，原產中美洲，至少在5000 年前被馴化。這樣一個“神農未見，本草不載”的植物，現(xiàn)已在全世界的熱帶、亞熱帶地區(qū)得到廣泛栽培。番薯是一種高產且適應性強的糧食作物，與工農業(yè)生產和人們的生活關系密切：除作主糧、零食外，塊根也是食品加工、酒精制造工業(yè)等的重要原料；同時根、莖、葉又是優(yōu)良的飼料?？傊?，番薯具有多元的功能和價值。（剩余1924字）
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番薯有哪些別稱
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