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隨著天氣越來越熱，大街上賣冰棍、冰激凌的冰柜也就擺了出來，這讓我不禁回憶起自己的童年，花三五分錢買一根小豆冰棍的歲月。
中國是冰棍的故鄉(xiāng)。早在3000多年以前，中國就有用冰解暑的記載。后來皇宮有用奶和糖混合制成的冰棍。到了元世祖忽必烈時代（大約700多年前），皇宮里又有了類似現(xiàn)在冰激凌的食品，叫作冰酪。（剩余3510字）
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北京冷飲史話
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