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一株產(chǎn)低溫堿性淀粉酶蕈狀芽孢桿菌的分離篩選和發(fā)酵優(yōu)化

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本研究的目的是從生態(tài)環(huán)境獨特而復雜的西藏林芝地區(qū)的土壤樣品中挖掘所蘊藏的特殊淀粉酶微生物資源.采用淀粉酶功能篩選的方法獲得一株低溫堿性淀粉酶生產(chǎn)菌株，編號為3F1.其酶活最適條件為10 ℃、pH 10.2.通過16S rDNA序列分析法鑒定該菌株為蕈狀芽孢桿菌（Bacillus mycoides），（剩余13442字）

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