食品調(diào)料中微塑料的特征分析

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摘要 為探索食品調(diào)料中微塑料的特征，本文對(duì)來(lái)自不同地區(qū)、采用不同原料加工的34個(gè)調(diào)料樣品中微塑料的豐度、大小、形狀和材質(zhì)等進(jìn)行研究。結(jié)果表明，供試調(diào)料樣品中，微塑料的平均豐度為1.75個(gè)/100 g；微塑料的粒徑均小于5 mm；纖維狀材質(zhì)的微塑料占比較大，其次是薄膜微塑料和顆粒狀微塑料，占比分別為56%、35%和9%；微塑料的材質(zhì)分別為人造纖維、聚乙烯、聚丙烯、聚酯纖維和烯烴類纖維。（剩余6121字）