茶條槭秋季葉色變化相關(guān)生理性指標的研究

打開文本圖片集

摘要：為了探究茶條槭秋季葉色變化的機理，對茶條槭在不同葉色時期的多項生理指標進行了系統(tǒng)研究，包括色素種類與含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、過氧化物酶（POD）活性、超氧化物歧化酶（SOD）活性、過氧化氫酶（CAT）活性、游離脯氨酸（Pro）含量及丙二醛（MDA）含量。結(jié)果表明，茶條槭葉色變化主要由花青素的大量積累引發(fā)，總花青素含量在葉色變化過程中顯著增加，紅色葉片的花青素含量是綠色葉片的4.31倍。（剩余11326字）