藏在記憶中的端午節(jié)
“五月里,端午陽(yáng),大麥上場(chǎng),二麥黃,糯米粽子蘸砂糖,吃起來(lái)甜又香,吃了一碗還想嘗……”每當(dāng)想起這首童謠,我的腦海里就會(huì)閃現(xiàn)兒時(shí)過(guò)端午節(jié)的場(chǎng)景。
和很多地方用葦葉包粽子不同,山東老家常用的是菠蘿葉,這種葉子包的粽子煮出來(lái)有一股清新的香味。菠蘿葉要提前采摘并曬干。端午節(jié)的前一天,父親就會(huì)早早起床,盛上一大盆山泉水,把菠蘿葉浸入水中,再拿石塊把葉子壓住,得泡上大半天,經(jīng)一曬一泡后的葉子就柔韌耐用了。(剩余734字)