響應(yīng)面法優(yōu)化非達(dá)霉素發(fā)酵培養(yǎng)基及中試應(yīng)用

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摘要：目的 篩選非達(dá)霉素游動(dòng)放線菌FD-13-194，優(yōu)化發(fā)酵培養(yǎng)基組分，提高非達(dá)霉素發(fā)酵產(chǎn)量，為其工業(yè)化生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。方法 基于單因素實(shí)驗(yàn)結(jié)果，通過Plackett-Burman實(shí)驗(yàn)、最陡爬坡實(shí)驗(yàn)和響應(yīng)面法，進(jìn)行產(chǎn)非達(dá)霉素發(fā)酵培養(yǎng)基配方的優(yōu)選。結(jié)果 產(chǎn)非達(dá)霉素的最優(yōu)發(fā)酵培養(yǎng)基配方為：葡萄糖30 g/L、糊精60.4 g/L、玉米蛋白粉10 g/L、黃豆餅粉10 g/L、蛋白胨20 g/L、NaCl 2.3 g/L、Tween-80 2 g/L和CaCO3 4 g/L。（剩余9329字）