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在現(xiàn)代社會，幾乎家家離不開冰箱，可是你知道嗎？其實，古人也有自己的“冰箱”，只是它有另外的名字———冰鑒。
所謂冰鑒，就是一種存放食品和冰塊的容器，湖北隨州出土的制成于春秋戰(zhàn)國時期的曾侯乙銅鑒缶，是我國目前可見的最古老冰鑒。曾侯乙銅鑒缶的外層為方鑒，內(nèi)層為方缶，在方鑒和方缶之間的夾層中放上冰塊，然后再在方缶中放入食品，就能冰鎮(zhèn)和保鮮了。（剩余569字）
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古人的冰箱
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