康巴赫發(fā)布0涂層不粘鍋

2022年5月20日，康巴赫全球首發(fā)0涂層不粘鍋，拉開炒鍋劃時代新篇章。

康巴赫此次推出的劃時代新品——0涂層不粘鍋，采用與中國科學(xué)院金屬研究所楊柯研究團(tuán)隊聯(lián)合研發(fā)的LotusNano荷葉仿生TM不粘技術(shù)。

發(fā)布會現(xiàn)場，中國科學(xué)院金屬研究所研究員、博士生導(dǎo)師、生物材料學(xué)術(shù)帶頭人楊柯表示，不粘技術(shù)的創(chuàng)新核心在于荷葉仿生設(shè)計概念，通過使用抗菌不銹鋼及相應(yīng)的表面工程技術(shù)，改變了不銹鋼表面的物理特性，獲得了微納米結(jié)構(gòu)表面，大大提高了不銹鋼表面的疏水性，達(dá)到無涂層不粘的效果。（剩余369字）