?；撬崤c健康及衰老有關(guān)

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逆轉(zhuǎn)與衰老相關(guān)的?；撬釗p失可改善小鼠壽命和猴子健康。

牛磺酸又稱為β-氨基乙磺酸，是一種含硫的非蛋白氨基酸，分子結(jié)構(gòu)中帶有一個(gè)磺酸基和一個(gè)β-氨基，這使得它在結(jié)構(gòu)和化學(xué)層面上有別于我們熟知的形成蛋白質(zhì)的氨基酸。大多數(shù)植物中都不含?；撬幔紕?dòng)物體重的0.1%。人體自身有能力合成牛磺酸，不過當(dāng)早期產(chǎn)量不足以支持發(fā)育時(shí)，就要依賴外源性補(bǔ)充了，因此?；撬崴闶前氡匦栉镔|(zhì)。（剩余1997字）