從指尖到舌尖 紹興水鄉(xiāng)的非遺技藝

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山水清毓,古跡橫生;物華天寶,文物之邦。紹興,一座擁有2500多年歷史文脈沉淀的古城,歷史人文“一步干年”,人間煙火“一攬全城”。
自然之息,人聲之沸。在氣候潮濕的江南水鄉(xiāng),越地人民的智慧與勤勞造就了諸多物質(zhì)文化遺產(chǎn),古宅、古橋鱗次櫛比,人文景致星羅棋布。與其相輝映的是更為豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。越州百姓的日常,從舌尖上的美味到出行的步履,再到身上的衣裳,無不蘊(yùn)含著深厚的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的非遺技藝,讓人驚嘆民間藝術(shù)之精、傳統(tǒng)手工之妙。(剩余3063字)