看我72變
——神奇的非牛頓流體
科幻作品中有不少高光時刻是屬于液體的。江波的《銀河之心》中,叱咤銀河的“天龍?zhí)枴憋w船是以能夠相互融合的流體顆粒作為基本組成單元,電影《終結(jié)者》里的液體機器人也給人留下了深刻的印象。
那么現(xiàn)實生活中,液體是否真有神通呢?當然。
牛頓流體與非牛頓流體
我們平日接觸到的液體,比如水、汽油和稀菜湯,都能自由流動,沒有固定的形狀,在外力作用下黏度沒有變化,毫無強度可言,這樣的流體被稱為牛頓流體——這個名字來自牛頓,他曾經(jīng)對水為什么會流動展開過研究。(剩余1411字)