生活垃圾厭氧消化產(chǎn)沼氣的工藝優(yōu)化與能源利用

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關(guān)鍵詞：生活垃圾；厭氧消化；沼氣；工藝優(yōu)化；能源利用；餐廚垃圾

餐廚垃圾是生活垃圾中的重要組成部分，主要包括在餐飲消費與服務(wù)環(huán)節(jié)中產(chǎn)生的邊角料、剩余飯菜、食物殘渣及動植物油脂的混合物等[1]。我國城市化步伐的加快和居民生活質(zhì)量的提升，使得餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展，但隨之而來的，還有食品浪費現(xiàn)象的愈發(fā)嚴重，這導致了餐廚垃圾數(shù)量激增，并逐漸演變?yōu)槌鞘协h(huán)境面臨的主要污染源之一[2]。（剩余3599字）