尋味樂山:大佛腳下的美食密碼

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《論語·雍也》中記載:“知者樂水,仁者樂山?!逼湟馑际牵兄腔鄣娜讼矏鬯?,有德行的人喜愛山。這段話是孔子表達人格與自然之美的關(guān)系,但他應(yīng)該不會想到,這句話也無意間為一座城市的命名埋下伏筆。這座城市便是依山傍水、位于四川中部的樂山。
變更了49個地名的山水城市
樂山的味兒從哪來
據(jù)記載,樂山地區(qū)先后經(jīng)歷了約49次更名:南安、平羌、嘉州、峨眉、青衣、龍游直到清雍正十二年,因嘉定州這一稱謂與江蘇嘉定重名,為了避免混淆,于是取離此地不遠的“至樂山”的“樂”“山”二字為這一地區(qū)命名,并一直沿用至今。(剩余1383字)