教你辨別真假鱈魚

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來來來，問問大家，你們在快餐店點(diǎn)過鱈魚漢堡嗎？或者，你們平時有跟媽媽一起逛過超市，買過鱈魚嗎？如果你恰好跟媽媽一起選購過，就知道現(xiàn)在市面上的“鱈魚”有著多個名字，什么銀鱈魚、真鱈魚、黑鱈魚……雖然鱈魚種類如此之多，但其中的“李鬼”也多如牛毛。所以話說回來，你能確定你吃的鱈魚都是“真·鱈魚”嗎？讓我們一起來認(rèn)識一下“鱈魚”們吧！

鮮美的“正宗”鱈魚和不好吃的“正牌貨”們

傳統(tǒng)的“鱈魚”通常指大西洋鱈魚，以及它們的近親格陵蘭鱈魚。（剩余2277字）