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水浸紙張冷凍干燥過程的動力學(xué)建模及實驗方案優(yōu)化

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摘 要：建立了基于邊界層理論的紙張冷凍干燥動力學(xué)模型，探究了影響紙張凍干速率和凍干效果的物理因素. 通過引入相態(tài)轉(zhuǎn)變對水分子分布的影響，使模型能夠很好地適應(yīng)冷凍干燥過程中的低溫情況. 研究發(fā)現(xiàn)：在干燥過程中低溫速凍后的紙張能夠更加均勻穩(wěn)定地汽化，這是冷凍干燥相比其他干燥方式更能保持紙張質(zhì)量的關(guān)鍵;改（剩余8782字）

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